「下週要帶學生去故宮,但我不想讓他們只是走馬看花⋯⋯」
這是一位國中歷史老師在教師社群的發問。她的困擾很普遍:校外教學的目的地已經確定,但如何讓這趟旅程「有學習價值」而不只是「出去玩一天」?
校外教學的關鍵不在「去哪裡」,而在「怎麼設計」。
同一個景點,可以讓學生無聊到滑手機,也可以讓他們興奮地探索學習。差別在於:有沒有好的活動設計。
這篇文章將分享各年級適用的校外教學活動設計思路,並以台灣常見景點為例,提供可直接應用的點子。
校外教學的教育價值
為什麼要走出教室?
在討論「怎麼做」之前,先確認「為什麼要做」:
1. 情境學習
課本上的知識是抽象的,但在真實場景中,學習變得具體。站在二二八和平紀念碑前談歷史,和在教室看投影片,感受完全不同。
2. 多元感官
教室學習偏重視覺(看黑板)和聽覺(聽講課)。校外教學加入觸覺、嗅覺、空間感,讓學習更立體。
3. 自主探索
好的校外教學設計,讓學生從「被動聽講」變成「主動探索」。這種自主學習的經驗,是課堂難以複製的。
4. 社交學習
小組合作完成任務、和陌生人互動、在陌生環境解決問題——這些軟實力在校外教學中自然養成。
教育研究顯示,學生對於「有親身體驗」的內容,記憶保留率比「只有聽講」高出 3 倍。校外教學正是創造體驗式學習的最佳機會。
常見的校外教學問題
然而,很多校外教學效果有限,原因包括:
| 問題 | 表現 | 原因 |
|---|---|---|
| 走馬看花 | 學生匆匆經過,沒有深入了解 | 缺乏引導任務 |
| 被動聽講 | 導覽員講,學生滑手機 | 沒有讓學生參與 |
| 學習脫節 | 校外教學和課堂內容無關 | 事前沒有連結 |
| 管理混亂 | 老師忙著點人數,無暇教學 | 人數太多、設計不周 |
| 缺乏延伸 | 回來後沒有後續,很快就忘了 | 沒有收尾活動 |
好消息是:這些問題都可以透過好的設計來解決。
校外教學設計的三大原則
原則一:任務導向
不要讓學生「參觀」,讓他們「執行任務」。
人類天生對「完成任務」有動機。當學生有明確的目標要達成,他們的注意力和投入度會大幅提升。
任務設計要點:
- 具體可完成(不是「好好學習」這種模糊指令)
- 有適度挑戰(太簡單無聊,太難挫敗)
- 需要實際行動(觀察、訪問、拍攝、記錄)
- 有時間限制(創造緊迫感)
原則二:小組合作
把大班拆成小組,讓每個人都有角色。
30 個學生跟著一個導覽員,注意力自然分散。但 5 個人一組,每個人有任務,投入度就不一樣。
分組技巧:
- 4-6 人一組為佳
- 異質分組(程度、個性混合)
- 每組分配角色(領隊、記錄、攝影、報告)
- 組間可以有良性競爭
原則三:科技輔助
善用手機和 APP,讓管理更容易、學習更有趣。
與其禁止手機,不如讓手機變成學習工具。
科技應用:
- GPS 定位:掌握各組位置
- 任務平台:發布任務、收集回報
- 即時互動:問答、投票、排行榜
- 多媒體記錄:照片、影片作為學習成果
不是所有校外教學都需要高科技。簡單的任務學習單、小組競賽,就能大幅提升參與度。科技是輔助,不是必要。
國小低年級(1-2 年級):感官探索
學習特性
- 注意力時間短(15-20 分鐘)
- 以具體操作為主
- 喜歡遊戲和獎勵
- 需要較多引導和照顧
推薦活動類型
1. 自然觀察尋寶
適合景點:植物園、公園、農場、動物園
活動設計: 給每組一張「尋寶清單」,上面有圖片,學生要找到對應的動植物並拍照或貼貼紙。
清單範例(植物園):
- 找一片比你的手掌大的葉子
- 找一朵紅色的花
- 找一棵會結果的樹
- 找一隻在地上爬的蟲蟲
- 找一個鳥窩或鳥的痕跡
學習連結:生活課、自然課
2. 顏色收集家
適合景點:任何戶外場所
活動設計: 給每組一張「顏色卡」(色卡上有 8-10 種顏色)。學生要在環境中找到自然界中相同顏色的東西,拍照收集。
延伸:回教室後,用收集到的顏色進行美術創作。
學習連結:美勞課、自然課
3. 感官體驗站
適合景點:農場、生態園區
活動設計: 設置 4-5 個「體驗站」,每站用不同感官探索:
- 觸摸站:不同質感的樹皮、葉子
- 聞聞站:不同植物的氣味
- 聽聽站:閉眼聽環境聲音
- 看看站:用放大鏡觀察細節
學習連結:自然課、健康課
國小中年級(3-4 年級):主題探究
學習特性
- 開始有邏輯思考能力
- 可以進行簡單的記錄和整理
- 喜歡合作也喜歡競爭
- 好奇心強,喜歡問「為什麼」
推薦活動類型
1. 小小偵探任務
適合景點:博物館、老街、歷史景點
活動設計: 設計一份「偵探手冊」,學生要在參觀過程中找到線索、回答問題。
範例(迪化街):
- 找到三種不同的傳統店鋪,記錄他們賣什麼
- 訪問一位店家,問他們開業多少年了
- 找到最古老的建築,拍下它的特徵
- 發現一種你沒吃過的食物,畫下來
學習連結:社會課、鄉土教育
2. 生態小記者
適合景點:濕地、生態保護區、海洋館
活動設計: 學生扮演「生態記者」,要完成一份報導。包含:
- 採訪一位工作人員
- 拍攝三種生物
- 記錄觀察到的生態現象
- 撰寫一段 50 字的報導
學習連結:自然課、國語課(記敘文)
3. 數學在生活中
適合景點:超市、市場、遊樂園
活動設計: 設計需要運用數學能力的任務:
- 比較三種商品的單價,哪個最划算?
- 測量某個空間的長寬,估算面積
- 統計 10 分鐘內經過的人數
- 用 100 元預算,設計一份午餐菜單
學習連結:數學課、生活課
國小高年級(5-6 年級):跨領域探索
學習特性
- 可以進行較複雜的分析和整理
- 開始有抽象思考能力
- 需要更多自主空間
- 對社會議題開始有興趣
推薦活動類型
1. 文化資產大調查
適合景點:古蹟、眷村、老建築
活動設計: 以「文化資產保存」為主題,學生要:
- 拍攝並記錄建築特色
- 訪問當地居民或管理員
- 分析這個地方的歷史價值
- 提出「如果我是文化局長」的保存建議
學習連結:社會課、藝術課
2. 環境議題實察
適合景點:河川、海岸、工業區周邊
活動設計: 以「環境保護」為主題,學生要:
- 觀察並記錄環境現況(水質、垃圾、生態)
- 採訪周邊居民對環境的看法
- 收集數據(垃圾種類統計、生物種類統計)
- 製作環境報告,提出改善建議
學習連結:自然課、社會課、公民素養
3. 城市探險家
適合景點:都市街區(如大稻埕、鹿港老街)
活動設計: 以「城市觀察」為主題,小組要完成一份「城市探險報告」:
- 繪製路線地圖
- 記錄 5 個有趣的發現(建築、店鋪、人物)
- 訪問 3 位在地人
- 拍攝 1 分鐘介紹影片
學習連結:社會課、資訊課、表達能力
國中(7-9 年級):深度學習與反思
學習特性
- 具備較強的分析和批判能力
- 需要更多自主決策的空間
- 對社會議題更敏感
- 開始建立個人觀點
推薦活動類型
1. 主題式探究任務
適合景點:博物館、科學園區、歷史景點
活動設計: 給定一個探究主題,學生要在景點中尋找答案。
範例主題(國立科學工藝博物館):
- 「科技如何改變人類生活?」
- 「永續發展的挑戰與機會」
- 「台灣產業的過去與未來」
學生要:
- 選擇 3 個展區深入探索
- 記錄支持或反駁主題的證據
- 進行小組討論
- 完成一份探究報告
學習連結:各科統整、探究與實作
2. 口述歷史採集
適合景點:眷村、老社區、歷史事件現場
活動設計: 學生扮演「口述歷史採集員」:
- 事前準備訪談問題
- 現場訪問在地長者或見證者
- 錄音或錄影記錄
- 整理成口述歷史文章
學習連結:歷史課、國文課、公民課
3. 議題辯論實察
適合景點:爭議性開發案現場、環境議題地點
活動設計: 以爭議性議題為主題,學生分成不同立場:
- 開發方 vs 保育方
- 傳統 vs 創新
- 經濟 vs 環境
到現場收集證據,回來後進行辯論。
學習連結:公民課、表達能力、批判思考
議題辯論要注意引導學生「理解不同立場」而非「選邊站」。目標是培養批判思考,不是灌輸特定觀點。
高中(10-12 年級):專題研究與實作
學習特性
- 可以進行長時間、深度的探究
- 開始準備升學,需要連結課程內容
- 對職涯探索有興趣
- 可以更獨立地規劃和執行
推薦活動類型
1. 學科專題實察
適合景點:依學科選擇
| 學科 | 適合景點 | 探究主題範例 |
|---|---|---|
| 地理 | 海岸、山區 | 地形變化、海岸侵蝕 |
| 生物 | 生態保護區 | 物種多樣性調查 |
| 歷史 | 古蹟、紀念館 | 歷史事件的不同詮釋 |
| 公民 | 法院、議會 | 司法或民主運作 |
| 地科 | 地質公園 | 地質年代與岩層 |
活動設計: 與課程內容緊密結合,學生需要:
- 事前預習相關知識
- 現場收集數據或證據
- 完成學習單或報告
- 口頭報告分享發現
2. 職涯探索參訪
適合景點:企業、研究機構、醫院、工廠
活動設計: 以「職涯探索」為目的,學生要:
- 事前研究該產業或機構
- 準備訪談問題
- 訪問現場工作人員
- 撰寫「職業報告」:工作內容、所需技能、發展前景
學習連結:生涯規劃、各科專業
3. 自主學習專題
適合景點:依學生興趣選擇
活動設計: 讓學生自己規劃一趟「學習之旅」:
- 選定探究主題
- 規劃參訪地點和行程
- 設計自己的學習任務
- 完成專題報告或作品
老師角色:從「規劃者」變成「引導者」
台灣校外教學景點推薦
北部
| 景點 | 適合年級 | 主題 |
|---|---|---|
| 故宮博物院 | 中高年級以上 | 藝術、歷史、文化 |
| 台北 101 觀景台 | 全年級 | 建築、都市、科技 |
| 北投溫泉博物館 | 中高年級 | 歷史、自然、日治時期 |
| 九份老街 | 高年級以上 | 礦業歷史、文化轉型 |
| 野柳地質公園 | 中年級以上 | 地質、自然科學 |
| 淡水老街 | 全年級 | 歷史、文化、美食 |
中部
| 景點 | 適合年級 | 主題 |
|---|---|---|
| 國立自然科學博物館 | 全年級 | 自然科學、恐龍、生態 |
| 鹿港老街 | 中高年級 | 傳統文化、寺廟、工藝 |
| 日月潭 | 全年級 | 自然生態、原住民文化 |
| 溪頭自然教育園區 | 中年級以上 | 森林生態、環境教育 |
| 彰化扇形車庫 | 中年級以上 | 鐵道歷史、工業遺產 |
南部
| 景點 | 適合年級 | 主題 |
|---|---|---|
| 國立科學工藝博物館 | 中年級以上 | 科技、產業、永續 |
| 奇美博物館 | 中高年級 | 藝術、音樂、自然史 |
| 台南古蹟群 | 高年級以上 | 台灣歷史、荷蘭時期 |
| 墾丁國家公園 | 全年級 | 海洋生態、珊瑚礁 |
| 旗津 | 中年級以上 | 漁業文化、海洋教育 |
東部
| 景點 | 適合年級 | 主題 |
|---|---|---|
| 太魯閣國家公園 | 中年級以上 | 地質、自然、原住民 |
| 花蓮海洋公園 | 低中年級 | 海洋生物、環境保護 |
| 池上伯朗大道 | 全年級 | 農業、自然美景 |
| 蘭嶼 | 高中 | 達悟族文化、海洋生態 |
校外教學執行 Checklist
出發前 2 週
- 確認學習目標與課程連結
- 設計任務學習單或 APP 任務
- 進行分組,分配角色
- 事前預習:讓學生對景點有基本認識
- 確認場地預約、交通、餐飲
- 準備器材(相機、學習單、獎品)
出發前 1 天
- 最後確認人數與分組名單
- 提醒學生攜帶物品
- 檢查天氣,準備雨備方案
- 準備緊急聯絡名冊
活動當天
- 出發前說明任務規則和安全須知
- 開啟 GPS 追蹤(如使用)
- 定時關心各組進度
- 拍攝活動紀錄
- 收尾時進行簡單回顧
回來後
- 整理任務成果(照片、報告)
- 進行延伸活動(分享、製作、展示)
- 收集學生回饋
- 教師檢討,記錄改進點
結語:讓每一次校外教學都值得
校外教學是教室的延伸,不是教室的逃離。
好的校外教學,讓學生在真實世界中應用所學、發現新知、建立連結。回來後,他們不只有照片和回憶,還有深刻的學習經驗。
這需要老師在「帶學生出去」之外,投入更多心力在「設計學習體驗」上。
但當你看到學生眼中閃爍的好奇光芒、聽到他們興奮地分享發現、看到他們的報告展現出深度思考——你會知道,這一切設計都是值得的。
從下一次校外教學開始,試著加入任務設計、小組合作、科技輔助。讓學生從「被帶出去」變成「主動探索」。
因為最好的學習,發生在教室之外。
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